Gyosas de cerdo!!

Las mejores Gyosas de cerdo que he probado!! con juliana de pepino, exquisitas, en origami sushi

Compra accesorios Do It 50 % off

 Collar $2990

 Cintillo $1499

 Pulsera dijes $1499

 Pulsera dorado y menta $ 2499

Pulsera dorado y damasco $2499

Lista de Precios Cardamomo & Amapola

=)

1er Evento!

Les dejo algunas fotografías de mi primer evento!!

¡¡¡ A seguir trabjando!!!

Mi primera torta de boda

El pedido era: dos sabores, panqueque trufa-frambuesa y panqueque lucuma-manjar, cubierto con fondant decorado con lilium y cintas en color verde musgo.
Este fue el resultado!!

¡¡¡A seguir trabajando!!!

40% descuento en Tiendas Paris!!

Descargen su cupón de 40% de descuento, lo mejor es que es con todo medio de pago!! Aprovechen hay tanta ropa linda para esta temporada.

https://www.facebook.com/TiendasParis/app_143187185822825

Mini Cupcakes

Mini Cupcakes especiales para cóctel, cumpleaños de niños, baby shower los hay en 4 variedades

Vainilla Tradicional con frosting de queso crema o glaseado $300 c/u (mínimo 10 unidades)
Vainilla Chips de chocolate con frosting de queso crema o glaseado $400 c/u (mínimo 10 unidades)
Vainilla Frambuesa con frosting de queso crema o glaseado $350 c/u (mínimo 10 unidades)
Vainilla Arándano con frosting de queso crema o glaseado $350 c/u (mínimo 10 unidades)

¡Ademas va decoración en colores especiales y mostacillas dependiendo de la ocasión!

¡Consultas por interno!

Nuevo esmalte!

Este color menta es perfecto para la primavera que se acerca!!! *.* de esika $1.590 en oferta!

Compras! Accesorios/Todo Moda/Americanino

 Todo Moda esta con descuentos, los productos que lo tenian estaban repartidos por toda la tienda asi que con paciencia me puse a buscar y encontre varias cosas interesantes y bastantes accesibles.

 Todo esto por solo $3989

4 pulseras elastisadas $990

6 pulseras metalicas doradas y negras $990

3 pulseras metalicas doradas y naranja

Cintillo $990, agarra muy bien el pelo para que los tienen muy liso!!

Cinturon negro con tachas de Americanino 50% off!! lo compre a $6.490

*.* por un poquito mas de 10.000 pesos me lleve estos 6 accesorios!!!!!!!

 Galleta crackelet, un toque de mayonesa, chorito y salsa verde Ñam!

Cebollin, pimentón rojo, tomate, palta, limón y muchísimo cilantro, mi receta de guacamole !!

Lo que vestí el día de mi cumple:

Camisa opposite
Jeans foster
Booties we love shoes
tapado Rainforest

<3

Añadir que lo pase increíble con mis amigos esa noche!! <3

Animal Print *.*

Amo esta capita de leopardo que es mi diseño de animal print favorito!
Lo que estoy usando:
Jeans opposite
Botines Tatienne
Capa animal Print Americanino
Cartera Alaniz

<3

Picarones Pasados

Para este día de lluvia intensa les dejo esta exquisita receta para pasar la tarde.

Ingredientes:
Picarones

• Zapallo camote 200 grs
• Harina 200 grs
• Levadura fresca 25 grs
• Azúcar 20 grs
• Agua de zapallo 200 ml
• Sal 5 grs
• Huevo 1 unidad

Salsa Chancaca

• Chancaca 500 grs
• Agua 1 litro
• Cascara de naranja 2 unidades
• Canela en rama 3 unidades
• Clavo de olor 6 unidades
• Maicena 30 grs

Preparación:

Cocer el zapallo en poca agua, moler y guardar el agua, en el agua tibia disolver la levadura con el azúcar,  en un bowl poner la harina, la sal, agregar la levadura disuelta , el zapallo molido y el huevo, batir y formar una masa pegajosa.

Reposar por unos 30 minutos tapados con aluza plast.

Untar las manos en agua  o aceite y sacar porciones de masa , abriéndolas y haciéndoles un hoyo al medio, freír en aceite caliente a uno 180ºc , dorando sin que se quemen y voltearlos a media cocción , escurrir sobre papel absorbente .

Almíbar

Mezcle la chancaca con el azúcar, el agua, la cascarita de limón y lleve a fuego dejando hervir suavemente, tapado, hasta que se derrita totalmente la chancaca. Si desea, espésala un poco con  maicena o chuño disuelto en un poquito de agua fría . Dejando hervir por 3 minutos más.

Crema de Espárragos

Una receta fácil y reconfortante para los días fríos de invierno, ademas de comer algo natural, olvidémonos de las cremas en sobres.

Ingredientes

250 gr espárragos congelados

½ cebolla

1 tableta de caldo deshidratado de verduras 

1 lts de agua

30 cc de crema de leche

5 gr de perejil

1 gr  sal

1 gr pimienta blanca

Preparación

Sudar la cebolla y agregar los espárragos, saltear, salpimentar

Disolver la tableta de caldo de verduras en 1 lts de agua, hervir y agregar al salteado, Cocinar durante 5 min a fuego suave y llevar a la licuadora, licuar

Llevar nuevamente al fuego

Refinar con crema

Servir con perejil picado en brunoise y crutones

Coctelería by Cardamomo & Amapola

Les dejo algunos productos de coctelería, puedes consultar los precios por interno

                                                                  

Día de Sushi

Mi cuñada me llevo a comer sushi en Quilpué hoy.
Pedimos una promo simple de 16 rolls, el primero con salmón, queso crema y palta envuelto en tempura.
El segundo muy simple relleno de palta envuelto en nori, acompañado con una riquisima salsa agridulce (reducción de salsa de soya con azúcar).
Me gusto mucho el lugar se llama Origami sushi! y economica $2.900, llevan a domicilio app. $1.000, eso si consumo sobre los $9.000

http://www.origamisushi.cl/Totalmente recomendado
Les dejo una Fotografía

Set genifique, excelente precio!!

http://www.paris.cl/webapp/wcs/stores/servlet/productLP_10001_40000000577_-5_51062341_51061238_151869299_51061238,51062321,51062341__listProd

Aprovechen!!!

Colección de libros de cocina

Para todos los amantes de la comida y de los libros

Encontré una colección de libros llamada Masas y Panes de editorial Eme las trae el mercurio y cuestan $2490 precio totalmente accesible ya que la calidad de las imagines es buenísima, fotos a todos color y con los paso a paso de cada receta, no estoy segura cuantos volúmenes son pero pude comprar el 6 y 7 asi que iré por buscando los anteriores! ya que vale la pena.
En total son 14 libros!

30% descuento en Base y polvo Maybelline Fit me!!

Les dejo este enlace para que descargen un cupon para un descuentito de Maybelline!!

https://www.facebook.com/MaybellineChile/app_104887026315708?utm_source=Facebook_SocialAds&utm_medium=CPC&utm_term=99*72&utm_campaign=Maybelline_FitMe

Pan Amasado Tradicional

Hola! les dejo esta receta de pancito amasado, le pueden agregar lo que quieran para dar mas sabor, por ejemplo chicharrones para que sea mas chileno y si nos ponemos mas gourmet tocino!!

Ingredientes:

• 1 kilo de harina
• 20 grs de levadura seca (30 grs. de levadura fresca)
• 240 grs de manteca 
• 16 grs de sal

Preparación: disponer en un bowl o mesada la harina formando un volcán, en el centro disponer la levadura con media cucharadita de azúcar, agregar un poco de agua caliente e hidratar (esperar que crezca un poco), luego espolvorear la sal por el borde del volcán y agregar la manteca derretida.

Mezclar todo hasta obtener una masa homogénea, amasar y dejar reposar hasta que la masa doble su tamaño. 

Formar bollitos del tamaño deseado, dar forma y dejar levar nuevamente.

Llevar a horno 180° por 20 min. app. dependiendo del tamaño de cada bollito.

¡Delineador en gel de Maybelline!

Hace unos días encontré este delineador que había estado esperando, e escuchado muchas cosas buenas sobre el en youtube, así que lo compre para probar que tal, es en gel y se ve muy practico ya que viene incluida una pequeña brochita para su aplicación! Cuesta $2.990 super accesible!