sábado, 26 de julio de 2014

Receta del día: Rollo de queso crema

¡Hola!
Como están, espero ya se estén preparando para pasar un super fin de semana, es por ello que quiero compartir con uds, una receta para preparar de aperitivo si van a recibir amigos en casa o para acompañar una película, conversación o lo que uds. quieran.

Es un rollo de queso crema, que lo pueden rellenar o cubrir de lo que mas les guste, sirve para untar galletas, grisines, crostinis o cualquier galletita salada, a continuación les dejare los ingredientes.

Ingredientes:
1 pqte. queso crema, tipo philadelphia
Salsa de soya
Sésamo (blanco, negro o tostado)
Atún en conserva
Merkén
Tomates secos hidratados
Salmón ahumado
Cranberries
Nueces
Diferentes tipos de jamones
Ciboulette
Etc.

Preparación:

Es importante que el queso este muy frío para que no quede un desastre, si desean lo pueden congelar un poco, pero que no quede completamente duro.
Luego necesitarán alusa plas o papel film, esto les permitirá manipular el queso sin que se pege en las manos, deben cortar un trozo grande de alusa y en el centro colocar el queso crema, luego cubrir el queso con el resto de papel film. 
Con las manos o un uslero ir estirando el queso, cuidando que no salga por los bordes, cuando tenga el grosor deseado, retirar el papel film superior y rellenar con lo que mas les guste, por ejemplo: Nueces y salmón ahumado; atún y tomate; palta; jamón, etc. deben cuidar que el relleno no sea excesivo para que así se pueda enrollar bien y no se desarme. Es importante no retirar el papel film al enrollar para que sea mas fácil manipularlo antes de servir.
Enfriar en el refri hasta el momento de servir.
Retirar con cuidado el papel film y cubrir con soya, merkén o sésamo, según gusto, servir acompañado de galletitas y/o verduras frescas.
Si desean cortarlo, les recomiendo que lo congelen para que así salgan rodelas parejas y bien prolijas del corte, si no servir en un plato.










Eso chicas, como leyeron es muy fácil preparar este rollo y a demás es delicioso, espero puedan replicarlo y me cuenten como les resulto.

Saludos y que pasen un excelente fin de semana, =)

@CataMartinezNavarro

miércoles, 23 de julio de 2014

¡¡Compras!!

¡¡Hola!!
¿Como están? espero su semana este yendo de maravilla, hoy quiero compartir con uds. un pequeño haul de compras principalmente de cuidado facial, ya que el mes de julio ha sido todo sobre la piel de mi rostro, así que para no aburrirlas mas les dejo los productos.

Escuche mucho sobre esa mascara de pestañas por eso me anime a comprarla, y realmente me ha gustado mucho. L'oreal $6990

Tratamiento para uñas, cuticulas y protector de uñas, Avon $1690 c/u


Contorno gel de ojos pepino y té verde de esika $2.990, me tinca muy fresco, a demás mis ojos necesitan un nanai.

Effaclar mat de La rochey posay, se me acabó la hidratante, asi que compré esta ya que hace ene la quería, hasta ahora la formula gel me a encantado, $13.990 en farmacias.

Parches para las ojeras, ya que levantarme a las 6 am me esta pasando la cuenta! vienen para 3 veces, DBS a $3.990


Mascarilla de Face Food, quedé encantada con la de Ginseng así que traté de buscar todas las otras variedades que podía. $1.390 en Salcobrand.

Esta me suena a que deja la piel super fresca, de pepino y manzana, Face Food $1.390



Mascarilla Peel Off de naranja y vitamina C, Face Food $1.390

Ya que se acabó mi tonico compré este, para piel mixta a grasa y a demás matificante, Nivea $2.890 

Las ultimas que compré de Zum me cargaron, malas, malas, espero estas estén mejor, $1.170 en jumbo

Esto fue amor a primera vista, estilo aviador y espejados *.*, Mango $21.990



Eso chicas, espero les haya gustado y puedan sacar ideas para sus compras.
Que tengan un buen termino de semana laboral y estudiantil y nos vemos en la próxima entrada, si desean que haga alguna reseña sobre un producto en especifico, me lo dejan en los comentarios.
Saludos.

lunes, 21 de julio de 2014

Premios Liebster

¡Hola!
Muy buenos días a todos, espero su día lunes no este tan flojo y estén con animo de leer una entrada nueva, esta vez trata de una nominación para los Premios Liebster que trata de nominar a otros blogger que no sean tan conocidos, si no me equivoco menos de 200 seguidores. A mi me nomino Paulina de Blablademujeres, asi que con gusto responderé sus preguntas y tratare de buscar mis nominados ya que no conozco mucho, pero haré lo posible para cumplir con las reglas que son las siguientes:

1.- Seguir al blog que te nominó
2.- Responder las preguntas del blogger que te nominó
3.- Nominar 11 o 10 blog con menos de 200 seguidores
4.- En una entrada: responder las preguntas, nominar y crear 11 preguntas para tus nominados
5.- Al ser nominada debes hacer visible el logo en tu blog
6.- Visitar los blogs que han sido nominados contigo

Bien, ahora a responder las preguntas:

1.- Cuál ha sido la entrada que más te ha gustado escribir?
Me gustan personalmente las entradas sobre reseñas de productos, ya que creo que son muy útiles para todos los que llegan a leer el blog, así es posible intercambiar datos, opiniones y experiencias. Si debo elegir una sería la de mascarillas ya que la probé vi sus resultados y luego escribí la reseña.

2.- Cuál es el propósito de tu blog?
El principal es la entretención, a demás de la mía haciendo las entradas es la de otras personas leyendo e informándose si se puede decir sobre temas que les son interesantes, a demas de compartir recetas de cocina que es otra de mis pasiones y con eso dar confianza a muchos ya que cocinar no es nada tan difícil. Dejar mi visión de las cosas en el mundo y compartir opiniones y experiencias.

3.- Que te gusta hacer en tu tiempo libre?
A demás de dedicar tiempo al blog, es salir con mi pololo, ver películas, compartir tiempo con mis sobrinos y familia, buscar recetas entretenidas, leer y regalonear con mi amorsito <3.

4.- Bebestible favorito?
Me encantan los jugos o batidos de fruta (Piña y Frambuesa), pero como hace mucho frío lo mejor es tomar un chocolate caliente, no tomo bebidas gaseosas ni tampoco café, a menos que sea descafeinado, ahora a fuerza estoy tratando de beber mas agua =).

5.- Paseo o lugar favorito?
Me gustan muchos los parques, harto pastito y ojala animales, el zoo estaría perfecto, con el pasar de los años la naturaleza me ha ido impresionando mas y me he vuelto muy amante de los animales. El sur sería el lugar favorito, pasar una semana allí es suficiente para relajarte, cero ruido, cero contaminación solo tu, la naturaleza y el frío.

6.- Producto capilar favorito?
Me gusta mucho el argan oil of morocco de Organix, deja en el pelo una textura exquisita, a demás de su delicioso olor, el cabello queda suave y con una textura liviana.

7.- Mejor truco de belleza?
Mas que un truco es un habito del que cuesta hacerse, desmaquillarse y lavar el rostro cada noche, esto garantizara que tu piel al otro día estará mucho mas bella y sana, lo he comprobado una piel limpia no solo ayuda a que te veas mas bella sino también a que todo el maquillaje que puedas aplicarte luzca mejor, a demás te conservas joven por mas tiempo.

8.- Producto deseado?
Con esto que llego Clarisonic a Chile estoy loca por tener una, es que los resultados que muestran son increíbles, a demás las famosas youtubers dan fe de su efectividad, así que es mi producto mas deseado estos días.

9.- Serie o programa favorito?
Me gusta mucho CSI NY, las series como esta me hacen quedar pegada harto rato jajaja, en particular me gusta esto por el transfondo y la vida personal del protagonista que vive luchando para superar la trágica muerte de su esposa el 11 de sept de 2011, a demás su moral es intachable.

10.- Que te gustaría que las personas recordarán de ti?
Me gustaría que recordarán como alguien que siempre lucho por sus sueños y lo que creía justo, no solo para mi sino también por los que me rodeaban, alguien que jamás acepto las injusticias y dio todo por su familia e ideales.

11.- Canción subidora de ánimo?
Si duda Happy de Pharrel, es imposible escucharla y no querer cantar o bailar es muy animosa y entretenida, siempre la escucho cuando necesito una cuota extra de ánimo.

Bien, ahora mis preguntas para las nominadas son:

1.- Cuál fue tu primera entrada en el blog?
2.- Te costo mucho decidirte en comenzar a bloggear?
3.- Tema del cuál nunca escribirías en tu blog?
4.- Eres estudiante aún (cuál carrera cursas) o ya trabajas y/o ambas.
5.- Carrera o profesión frustrada?
6.- Perfume favorito?
7.- Lugar del mundo donde quisieras viajar?
8.- Descripción de una tarde o noche perfecta
9.- Prenda u objeto sin el cual no puedes vivir?
10.- Tipo de comida favorita?
11.- Cuantos zapatos, zapatillas, botas, chalas, etc. tienes en tu poder?

Ahora las nominadas son....




Eso chica, espero se animen y si alguna ya fue nominada, de todas formas espero su entrada para darle una leída, que tengan una excelente semana, muchos saludos.

=)

jueves, 17 de julio de 2014

Mi colección de accesorios: Collares

¡Hola!
Muy buenas tardes a todos, espero su semana valla muy bien y hayan podido disfrutar el feriado que pasó (personalmente tuve mucha pega :/), hoy quiero compartir con uds. mi colección de accesorios, lo hago ya que personalmente me gusta mucho ver cosas como estas, lo encuentro entretenido, espero que nadie se sienta ofendido o que estoy presumiendo mucho jajaja. Hoy le toca a los collares, mi accesorio favorito de la vida <3

He adquirido muchos en Do It, antes cuando hacían esas ventas de 50% off en toda la tienda, era genial escoger porque hay gran variedad, ya que la verdad los compro porque son lindos, ya que digamos que la calidad no es para morirse, pero si se cuidan bien duran harto. Otros son regalos, otros de Alaniz, I-D, etc.
Traté de recordar los precios y marcas, aunque muchos son de colecciones antiguas, así que quizá no los encuentren, pero de todas formas intentaré ser lo mas detallista posible.




Este collar es I-D y el precio no lo se porque fue un regalo 

Venían 3 collares uno dorado, plateado y bronce lo compré en Do It app $3.000

Es muy bello este por la mezcla de colores y la forma, lo compre en Do It y me costó app $2.500

Bellisimo para usar con una polera de corte en V es Do It y su valor es app. $3.500

Este es uno de lo primeros que me compré, también de Do It y app me costo $3.00

Este fue un regalo, me lo gané en la fan de la semana de Ash, bellos colores es tipo etnico.

Una de mis ultimas adquisiciones, la mezcla de negro y dorado me encanta, Do It y costó app. $2.500

Me gusta mucho este, la mezcla de colores es bellisima, tiene ene tiempo jajaja es Do It $4.500

Este también fue un regalo es I-D

LLego a uno de mis favoritos, los collares tipo cadena este es Alaniz y me costo 7.900 junto con 2 mas

Este es el primer tipo cadena que tube lo compre en H&M y me costó $4.990


Estos dos son del conjunto de Alaniz, a veces lo utilizo como pulsera, me encantan!

Mi última adquisición, tipo cadena en color plata envejecido, $3.990 Alanzi

Este también fue regalo, es Do It

Eso, chicas, espero se hayan entretenido con el post, próximamente mostraré mis pulseras, aros y anillos, que tengan un buen viernes, saludos. =)




miércoles, 9 de julio de 2014

Receta del día: Red velvet cupcakes


Hola, muy buenos días, aprovechando que estoy de turno de tarde, aún estoy en la camita (hace mucho frío) y a pedido de una amiga de facebook, compartiré con todos ustedes una receta de cupcakes en este caso los famosos red velvet estadounidenses, aquí va la receta.

Para 18 cupcakes

Ingredientes:


  • 60 grs de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 150 grs. de azúcar
  • 10 grs. de cacao en polvo amargo
  • 1 cda. de colorante rojo
  • 150 grs. de harina
  • 120 ml de leche
  • 1/2 cda. de sal
  • 1/2 cda. de polvo de bicarbonato o polvo de hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de vinagre blanco 
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 

  • Frosting:

  • 50 grs. de mantequilla sin sal, blanda
  • 300 grs. de azúcar flor
  • 1 paquete de queso crema.

  • Preparación:

  • Precalentar el horno, preparar el o los moldes de cupcakes poniendo los pirotines o capsulas de papel en los orificios.
  • Batimos en un bowl la mantequilla y el azúcar, hasta que se forme una pasta suave y blanquecina, luego de eso se le agrega el huevo y se termina de incorporar.
  • En un bowl aparte mezclamos el cacao, el colorante y la esencia de vainilla, cuando este bien integrado los añadimos a la mezcla anterior.
  • Cernir la harina, luego ir agregándola a la mezcla (siempre batiendo pero a velocidad baja) alternando con la leche, hasta que todo quede muy bien incorporado, por ultimo agregar sal, vinagre y bicarbonato hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
  • Repartir la mezcla en los moldes cuidado no rellenar mas de 2/3. Hornear de 20 a 25 minutos hasta que se vean doraditos o simplemente con un palito de brocheta pincharlos y si sale limpio es que ya están listos.
  • Dejan enfriar a temperatura ambiente.
  • Para el frosting: batir el azúcar flor con la mantequilla hasta que se vuelva una mezcla suave, agregar el queso crema ablandado y seguir batiendo, cuidando de no sobre batir para que la mezcla no se vuelva muy liquida. Enfriar antes de utilizar.

  • Decorar los cupcakes fríos a gusto con el frosting, utilizar diferentes tipos de mostacillas o azúcar de colores para personalizar tus cupcakes.

  • Para rellenar los cupcakes: ayudándose de un cuchillo pequeño retirar el centro del pastel, pueden usar mermelada mezclada con un poco de frosting o queso crema para que quede un relleno tipo cheesecake. Luego los decoran normalmente.







  • Bueno, chicas espero les guste la receta, y la puedan replicar, espero sus comentarios y sugerencias que tengan un excelente día.



    martes, 8 de julio de 2014

    Receta del día: Espirales de tomate y cebolla

    ¡Hola!
    Muy buenas tardes a todos, espero su día martes valla muy bien, hoy quiero compartir con uds. una deliciosa receta de pan saborizado: Espirales de tomate y cebolla.

    Porciones: 12 unidades,  Tiempo de preparación:  30 minutos, horneado:  25 minutos a 180°

    Ingredientes:
    • 480 grs. de harina
    • 10 grs. de sal
    • 90 grs. levadura fresca
    • 250 cc de agua tibia
    • 2 cdas. de aceite
    • 4 tomates
    • 2 cebollas
    • 100 cc aceite de oliva
    • sal y pimienta c/n
    • oregano c/n
    • 1 huevo para pintar
    Preparación:

    Hacer una corona con la harina y la sal, en un bowl aparte disolver la levadura con el agua tibia y colocar en el centro de la corona de harina.
    Agregar el aceite y amasar hasta formar una masa suave y homogénea. Tapar con plástico y dejar leudar hasta que casi doble su volumen.
    Picar el tomate y la cebolla en cubos, aparte en un sartén caliente con aceite sofreír la cebolla, hasta que quede transparente, condimentar.
    Estirar la masa ya leudada en forma de rectángulo y esparcir por encima la cebolla, tomate y orégano.
    Enrollar la masa igual que un brazo de reina y cortar discos de aproximadamente 5 cm, colocar los pancitos en una lata de horno enmantequillada y pintar con huevo, espolvorear con orégano y hornear.
    Servir tibios.






     





    Bien chicas, esta es la receta muy fácil y deliciosa la obtuve de un libro llamado masas y panes, lo pueden usar como aperitivo, los tamaños pueden ser diferentes de acuerdo a como lo vallan a servir.

    Que tengan un bello día, saludos.



    lunes, 7 de julio de 2014

    Reseña: Mascarilla de ginseng y jazmín Face Food

    ¡Hola!
    Muy buenos días, ojalá su día lunes no este tan flojo, por mi parte estoy descansando pensando en si levantarme temprano jajaja y compartiendo con ustedes esta reseña sobre este producto.


    • Nombre: Mascarilla de ginseng y jazmín efecto sauna
    • Marca: FaceFood
    • Contenido: 6m o 0.2 onzas
    • Empaque: tipo sobre 
    A todas las que nos interesa esta aprobada por BUAV que es una institución que trabaja para parar los experimentos en animales, ademas también aprobada por la institución vegetariana, está producida bajo esos estándares.

    • Promete que: limpiara en profundidad su piel gracias a el efecto calor de esta mascarilla que ayuda a abrir los poros. La combinación de ingredientes naturales que eliminan el exceso de grasa y dejan la piel hidratada.

    Mi experiencia

    Prefiero abrir el empaque con una tijera ya que el "prepicado" que tiene no funciona y no se abre tan fácil, el producto es de un color amarillo intenso, liquido y corre muy rápido por la mano, el aroma es cítrico fuerte pero muy agradable (me gustan mucho esos aromas) y fresco, en mi mano se sentía el calor, de tibio a caliente nada desagradable ni que queme.
    Para aplicar el producto su rostro debe estar limpio y húmedo, luego aplicar la totalidad del producto por el rostro dando masajes circulares, evitando los ojos y la boca, de inmediato se siente el calor, se siente muy muy agradable.
    Este producto se debe dejar actuar de 5 a 10 minutos. Como era poco tiempo me senté cerca del baño esperando, se seguía sintiendo esa sensación de calor pero con el paso de los minutos iba pasando. Al cabo de 10 minutos, retire el producto con agua tibia (masajeando) y salió de manera muy fácil, seque mi rostro con una toalla.
    De inmediato al tocar mi piel la sentí muy suave, y mirándola se veía lisa y mi nariz, que donde mas tengo problemas por los puntos negros y poros se veía super limpia y mas lisa que antes.
    Hoy lunes, ya han pasado 3 días y la sigo sintiendo suave y limpia, la verdad me gusto mucho esta mascarilla, mucho mas que la que probé antes, puedes leer la Reseña para saber mi experiencia, en verdad el efecto sauna me gusto mucho y realmente hidrata y limpia, al menos a mi me encanto el formato de la mascarilla, y la recomiendo 100% a todas las que deseen limpiar su piel (mixta a grasa) sin dejar de lado la hidratación que es fundamental para que nuestro rostro se vea luminoso y sano.

    Su valor es muy bueno, venden 2 por $890, la compré en farmacias Salcobrand, y realmente es un chiste el precio porque el producto es muy bueno, tiene las 3 B.





    Eso chicas, espero les sirva la reseña y me dejen sus opiniones en los comentarios, saludos a todas y que tengan una excelente semana.